唐突ですが土鍋っていいですよね。何とも言えない丸みを持っていて、色も黒釉や飴色の渋いものが多いし、土もの特有の地肌の温かみもいい。眺めているだけで気持ちが休まると言うか、もちろんそれで作る料理も美味しいのでしょうが、残念ながら私は鍋料理と…
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